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味道也是极富层次感。
加了醋、花椒水、盐等调味料，所以吃起来味道咸鲜。
沉为和席颜两人每个几快子，便吃去了一半。
这时只听见彭曦感慨的声音传来。
“虽然现在的过油肉还是那个做法，但味道却是说不清楚，似乎变了，也似乎没变。”
“老晋人饭店号称第一正宗，但要我说，过油肉没有什么正宗不正宗。”
“比起小时候吃到的自家妈妈做的过油肉，那当然是饭店里的好吃。”
“但长大后吃到饭店里的，却又开始怀念自己家里妈妈做的过油肉。”
沉为和席颜也都是赞同的点了点头。
或许，每个晋省人心里都有一道属于他自己的过油肉，就像每个渝州人心里都有一碗小面。
无论食材贵贱，无论味道好坏，最好的味道都是属于一转身就追逐不回来的过去。
所以世界上没有任何一位厨师能够做出符合所有人口味的东西。
即便是那些号称世界名厨的厨师。
接下来彭曦本来还待上菜，却被沉为强拉着拒绝了。
理由是桌上的这些已经够吃了。
虽然傅贵和彭曦极力想要再多加几道。
但沉为和席颜都觉得没必要。
一是想为这对夫妻俩节省钱。
毕竟这家饭店看起来就不像是便宜的样子。
二呢则是吃不完就浪费了。
虽然可以有打包服务，但没必要不是吗？
何况今天已经吃到了这么多的晋省美食，已经算是兴尽而归了。
两人还待再劝，却被沉为“在晋省呆的日子还长，不必要今天一下子就吃完。”的理由劝服。
拍了拍傅贵的肩膀。
傅贵也就没有多说了，让自家老婆就暂且而止吧。
大学里的铁哥们儿不存在因为什么几道菜的面子功夫就得强撑，而是你说好，那就好！